Selamat Tahun Baru 2010

Salam. Pejam celik tahun 2009 bakal meninggalkan kita tidak lama lagi. Bertemu kita di tahun baru 2010. Kami mengambil kesempatan ini untuk mengucapkan selamat tahun baru 2010. Semoga dengan kehadiran tahun baru bakal memberikan sinar yang lebih cerah untuk kita semua. Di sini kami ingin memaparkan beberapa lagi kek lapis yang kami sendiri ilhamkan. Kek ini juga antara yang paling popular di kalangan orang tempatan di Miri. Bagi anda yang berminat untuk membuat tempahan, sila rujuk dahulu kepada harga dan saiz kek lapis yang kami tawarkan.

Kek Lapis Biasa ( saiz 9' x 9') = RM 80
Kek Lapis Biasa ( saiz 9' x 4.5') = RM 45
Kek Lapis Biasa ( saiz 9' x 3') = RM 28

Kek Lapis Bercorak (saiz 9' x 9') = RM 110 - RM 140
Kek Lapis Bercorak (saiz 9' x 4.5') = RM 55 - RM 70
Kek Lapis Bercorak (saiz 9' x 3') = RM 38 - RM 50

Kek Roll (ukuran panjang 8') = RM 28 - RM 32

Lapis Keju Asli @ RM 90 ------ Lapis Evergreen @ RM 80
(saiz 9' x 4.5' = RM 48)----------(saiz 9' x 4.5' = RM 45)
(saiz 9' x 3' = RM 32) ---------(saiz 9' x 3' = RM 28)


Lapis Watermelon Cheese@ RM 90--- Lapis Sisik Ikan@ RM 90
(saiz 9' x 4.5' = RM 48)
(saiz 9' x 3' = RM 32)


Lapis Cheese Coklat @ RM 90----Lapis Batik Ceria @ RM 80
(saiz 9' x 4.5' = RM 48) -------- (saiz 9' x 3' = RM 45)
(saiz 9' x 3' = RM 32) ------- (saiz 9' x 3' = RM 28)



Lapis Masam Manis @ RM 80
(saiz 9' x 4.5' = RM 45)
(saiz 9' x 3' = RM 28)

Untuk membuat pesanan, nyatakan :
1. Nama Kek
2. Ukuran Saiz
3. Kuantiti
4. Nama Pembeli
5. Alamat Lengkap

Untuk urusan pembayaran:
Hubungi/sms/ email kami

Kek akan dihantar sebaik sahaja pembayaran di terima.
Penghantaran akan dibuat melalui pos laju/ courier
Sila pastikan nombor rujukan pos anda di blog kami dari semasa ke semasa

Be Our Agent ( Jadilah Agen Kami)

Interested to be our agent?
* Get some side income by selling our favorite kek lapis sarawak and kek lapis roll sarawak
* Profits may vary depends on types of kek lapis
* Please follow-up with us, and we will announce on how to be our agent
-------------------------------------------------------------------------
Berminat untuk menjadi agen?
* Mendapat keuntungan runcit bergantung kepada jenis kek lapis yang dijual
* Sentiasa bersama kami untuk mendapat tahu tentang bagaimana untuk menjadi agen kami

Other Product (1) Chicken & Beef Satay

* Illustration only (Sekadar illustrasi sahaja)

Dear our valued customer,
Now we are having some side products besides our favourite 'kek lapis sarawak'
Some of the products are:
1)Chicken or Beef Satay for special occasion (Aidilfitri/Aidiladha/Xmas/Chinese New Year/ Wedding Ceremony/'Kenduri'/Birthday Party and etc.
Price for one sticks = RM 0.50
Price for 100 sticks = RM 50

Terms and condition :
* Minimum order ( 100 sticks/ RM 50)
* Free delivery ( selected area: Permyjaya/Piasau/Senadin/Lutong/Pujut/Krokop/Taman Tunku/Morsjaya)
* Order must be made 1 week before your occasion.
* Cash on delivery
* Intested please call me: Mr. Ariffin (012-8468019)

We would be very grateful to see you and thank you very much !

All about Kek Lapis Sarawak

(Clockwise from left : Lapis Roda Impian, Lapis Lagenda, Lapis Poco-Poco, Lapis Fantasia)

It is a tradition in Sarawak, Malaysia to serve Sarawak Layered Cakes on special occasions. In the Malay language they known as Kek Lapis Sarawak, Kek Lapis Moden Sarawak, Kek Sarawak or Kek Lapis. They are often baked for religious or cultural celebrations such as Eid ul-Fitr, Christmas, Deepavali, birthdays and weddings.

People in Malaysia practice an open house on festival day. A unique feature of Sarawak's open houses is the modern layered cakes.

Modern Sarawakian layered cakes were introduced to the people of Sarawak from Indonesia officially around 1988. The Indonesian version has been known since the Dutch colonial era; its most famous varieties are the Lapis Legit, a spice-flavored multilayered cake, and Lapis Surabaya.

Puan Rabiah Amit is well-known in Malaysia as an expert in making modern Sarawakian layered cakes. Around the year 2000, Puan Rabiah Amit introduced this cake to the whole of Malaysia. She also wrote her own recipe book, Kek Lapis Sarawak, which was published in the year 2003. Her journey in introducing this modern layered cakes in Bintulu, Sarawak began in 1989. She became a teacher (guru) to her neighbors, teaching them how to make these beautiful

Sarawakian modern layered cakes can be divided into two categories: cakes with ordinary layers and cakes with patterns, motifs, or shapes. All must have at least two colors. The cake can be baked in an oven or microwave. The batter uses butter or vegetable oil, milk and eggs, and requires a strong arm or electric mixer to be properly prepared. The baked cake has a high, firm texture and the layers are fastened together with jam or a similarly sticky sweet substance. More detailed cakes often require special moulds to maintain the perfect layer thickness.

(Source from --->http://en.wikipedia.org/wiki/Kek_Lapis_Sarawak)

Kekeliruan Kek Lapis Berasaskan Butter atau Marjerin

Terdapat kekeliruan berhubung harga kek lapis sarawak yang ditawarkan di Bazaar ramahan Saberkas 2009. Ada yang sinis madah kek mek urang mahal. Auk, nang mahal sebab kamek urang mekey butter Golden Churn. Ia bagi mendapatkan rasa yang sedap, aroma yang enak..barulah ada kick! Lagipun, each colour mesti ada perisa..for example, colour green = perisa pandan dan sebagainya. Kalau nak kenal perbezaan antara kek menggunakan butter/ marjerin, sila lihat tekstur kek, kalau tekstur nya kasar/ kek nya keras makey majerinlah kek ya..mun kek nak makey butter, tekstur nya halus dan kek nya agak lembut...baunya pun harum..Harap2 kitak urang fahamlah..xtauk lagik geney mauk explain..Mostly previus customer, alhamdulillah berpuas hati dengan kek mek urang.. Lagi satu..jangan mudah tertipu dengan kek sangat murah, mungkin ada kecacatan disebaliknya..for example kek ya mungkin dah lamak di luar/ lelong sebab sik laku..Ada customer selalu mengadu kat mek urang,ada orang jual kek yang dah bertali, keluar kulat dan macam-macam lagi. Ya wallahualam, sik berani kamek urang mauk komen..takut ada urang yang kecik ati kelak..Ok lah. walau apa pun " BE SMART CONSUMER". Jumpa lagi !

Coming Up Next Week ! Kerepek Bawang @ RM 20 satu pek

Kerepek Ikan Bilis @ RM 15 satu pek

Tempahan Di Tutup 12 Sept 09

Jiran yang mesra.. (kat belakang gerai)

We are here..

Secara rasminya semua tempahan telah pun ditutup bermula hari ini 12 Sept 09. Bagi mereka yang masih ketinggalan bolehlah mengunjungi kami di Bazaar Ramadhan Saberkas Pasar Tani tapak No 41,42 & 43 iaitu diseberang kedai repair motorsikal dan kedai ONLYON. Sebarang pembelian melebihi 2 kek akan mendapat DISKAUN RM RM...Jadi, tunggu apalagi? Cepat kunjungi kami sekarang sebelum ada yang kecewa. Kami akan berada di sana bermula jam 3.30 petang sehingga jam 8.30 malam.

Listing Tempahan & Deadline Pick-up

18 Sept 09

• Cikgu Ratna (Pujut, Miri)

1. Kek Lapis Mustika -1
2. Kek Lapis Evergreen -1
3. Kek Lapis Keju Asli -1
4. Kek Roll Warisan -1
5. Kek Roll Keju Coklat & Strawberi -1

• Cikgu Siti (Permyjaya, Miri)
  

1. Kek Lapis Evergreen -1
2. Kek Lapis Batik Sutera ( Pandan/Strawberry) -1
3. Kerepek Ikan Bilis - 2 pek

• Pn. Noraini & Pn. Salina (Permyjaya, Miri)
  

1. Kek Lapis Evergreen -1
2. Kek Lapis Keju Asli -1
3. Kek Lapis Anyaman Tikar -1
4. Dodol Labu (2) Dodol Kacang Merah (2)

• Sue

1. Kek Lapis Coklat Cadbury -1
2. Kek Lapis Anyaman Tikar -1

• En. Basiron (Miri)
  

1. Kek Lapis Fantasia -1 half
2. Kek Lapis Keju Asli - 1 half
3. Kek Lapis Gelora Hati - 1 half
   

• Cik Ruby (Miri)
  

1. Dodol Labu (13)
   
2. Dodol Kacang Merah (13)

Terima Kasih. Semua Order akan diproses.

PERHATIAN KEPADA PARA PELANGGAN YG DIHORMATI

PERHATIAN
Para pelanggan dinasihati supaya berhati-hati semasa membuat pilihan kerana terdapat segelintir peniaga yang cuba mengelirukan pelanggan dengan memberi maklumat yang tidak benar tentang kek.

Jualan Kek Lapis @ Bazaar Ramadhan Saberkas Miri

Bermula 4 - 18 September, kami mengadakan Jualan Kek Lapis Sarawak secara 'Cash & Carry' di lokasi Bazaar Ramadhan Saberkas di Tapak Pasar Tani Saberkas Miri, Lot Tapak No. 41-43. Pelbagai jenis kek lapis boleh di dapati digerai seperti Kek Lapis Bercorak (cantum), Kek Lapis Roll, Kerepek, Biskut, Dodol dan sebagainya. Semua kek berukuran 9 x 9 inci. Terdapat juga kek 1/2 acuan 4 1/2' x 9 ' dengan harga berpatutan. Semua kek adalah 100% mentega tulen (Golden Churn Butter) bagi menjamin kualiti dan rasa yang sedap. Tiada campuran marjerin. 'Reservation' diterima tertakluk kepada stok yang masih ada. Siapa cepat, dia dapat!

Lagi Kek Lapis Sarawak

Lapis Gelora Hati @ RM 130 (Harga Asal RM 140) - baki 8 acuan

Lapis Sisik Ikan @ RM 85 (Harga Asal: RM 90) 8.5 x 8.5 inci

Lapis Watermelon Cheese @ RM 90 (Harga asal RM 100)

Lapis Cheese Coklat @ RM 90 (Harga Asal RM 100)

Lapis Lagenda @ RM 100 (Harga Asal RM 110)

Lapis Seri Balas @ RM 100 (not available - habis)

Lapis Keju Lagenda @ RM 110 ( Harga Asal RM 120) - baki 1 acuan

Lapis Idaman (Perisa Nescafe) @ RM 110 (Harga Asal RM 120) - baki 2 acuan

Lapis Tudung Saji @ RM 130 - baki 2 acuan

Lapis Pelabai (Utap) @ RM 130 - baki 7 acuan

Lapis Poco-Poco @ RM 120 - baki 2 acuan

Lapis Fantasia @ RM 120 - baki 8 acuan

Lapis Bakun @ RM 120 - baki 7 acuan

Gerai Kek Lapis Sarawak

Untuk pelanggan yang berada di Miri, bolehlah melawat kami di Bazaar Ramadhan Saberkas, Miri 1. Tapak Pasar Tani No: 41,42 dan 43 (di seberang kedai ONLYON)
2. Tapak PBMS (Kanopi) No: 25-1 dan "O" (berdekatan lot parking kereta)

Kami menjual pelbagai jenis kek lapis, kek roll, Nasi Lemak, kuih-muih dan minuman sempena Ramadhan ini. Jumpa Di Sana !

Tempahan boleh di buat sekarang ! Sebarang kelewatan tidak akan dilayan. Bergantung kepada stok yang masih ada.
Tel: 012-8468019 (Ariffin)/(Dayang Rauni)

Lagi Koleksi (Beraneka Kek Roll)

Roll Coklat Strawberi Cheese

Roll Bakun

Roll Bunga Tulip

Koleksi Kek Untuk Tempahan

Lapis Keju/ Cheese

Lapis Masam Manis

Lapis Gelora Hati @ RM 130

Lapis Bunga Cinta @ RM 120

Perhatian : Lebih banyak koleksi akan dimasukkan setelah gambar terbaharu di ambil
Semua kek adalah bersaiz acuan 9 x 9. Kemungkinan saiz sebenar adalah antara 8 -81/2 persegi

Antara Kek Lapis Yang Ditawarkan

1. Lapis Tudung Saji
2. Lapis Poco-Poco
3. Lapis Bakun
4. Lapis Fantasia
5. Lapis Bunga Lilin
6. Lapis Bunga Tulip
7. Lapis Lagenda
8. Lapis Kipas Angin

Kami juga menjual DODOL SARAWAK　：　

1. DODOL KACANG MERAH @ RM 12
2. DODOL LABU @ RM 12 segulung

Tempahan Awal Hari Raya 2009

Sukacita dimaklumkan bahawa tempahan awal untuk Hari Raya 2009 kini dibuka.
Sila rujuk gambar yang dilampir untuk semakan.
Bagi pelanggan yang berada dalam kawasan Miri khususnya bolehlah melawat Gerai Ramadhan kami yang bakal di buka di Bazaar Ramadhan Saberkas Miri 2009 pada 22 Ogos ini.
Jumpa di sana! Insya-Allah.